Чай со старых деревьев, средним возрастом 300 лет. Провинция Чианг Рай, северный Таиланд.
Сладкие красные яблоки, курага и горькие травы составляют основу вкуса этого шен пуэра. Красивый, тонкий, но хитрый - всякий раз он заваривается по-разному. Обладает долгим, фруктовым послевкусием.
Бодрящий и, в то же время, расслабляющий.
*Обложку нарисовала художница из Санкт-Петербурга, Ирина Вернер.
Довольно сильный полувыдержанный характер, древесный, немного ореховый, немного табачный, чернослив. Ощущение легкой прохлады во рту.
Этот шэн из Таиланда действительно интересен - с первого промывания листья имеют такой душистый и сладкий персиковый аромат с нотками травянистого дыма. Ранние проливы отражают это: сиропные ноты перезрелого персика и легкие дымные нотки проступают в средней части тела, а затем переходят в более лекарственный травяной профиль чашки с нотами "каменного фрукта", уходящими на второй план! Послевкусие трудно определить - возможно, слегка горьковатые персиковые шкурки с розмариновым маслом? Определенно, есть элементы, которые мне очень нравятся, но есть и те, которые вызывают меньший резонанс - в основном, финиш. Тем не менее, я рад, что попробовал его!
Прекрасный чай, впервые попробовал год назад, долго искал после где купить, нашёл только здесь. Аромат приятный, ненавязчивый, вкус без горечи, насыщенный, но главное - эффект бодрости, заряда и "раскрытия глаз". Рекомендую пить с утра или перед работой, наполнит энергией, придаст вдохновения и ясности. Чай расширяющий сознание.
Легкий фруктовый шэн со сладким послевкусием.
Никакой горечи и терпкости не обнаружено, но держит в бодром состоянии.
Вкус быстро ослабевает после нескольких проливов.
Влажные листья пахнут косточковыми фруктами.
я чувствую, что этот пуэр немного не дотягивает до своих коллег.
хотя это явно качественный тайский материал, вкус не такой цельный, как у остальных.
Это мой личный вкус, и другим он может понравиться больше, так что стоит попробовать