2013 “Рысь” шен пуэр, Мьянма

Производитель: Myanmar
Урожай: Весна 2013
Возраст деревьев: 200 лет
Доступность: На складе
$65.00
-+
Бонусные баллы за покупку: 20 Подробнее

Шен пуэр весны 2013 года. Мьянма (Бирма), 200-летние деревья.

Красивый материал высокого качества сбора и классической обработки.

Аромат сладкий, цветочный. В отличие от тайцев, вкус более цветочный, чем фруктовый. Луговые цветы, карамель, слива, немного ментола, ванили и масла. Приятное, цветочное послевкусие.

Яркий, интересный пуэр со старых деревьев Мьянмы станет украшением любой пуэрной коллекции.

Отзывы (4)

Эти пограничные чаи действительно открывают глаза,
и этот пуэр из Бирмы показывает, что Юньнань не обладает монополией на пуэр.

это недорогой пуэр, который выдает все качества, которые вы ищете в шене с древних деревьев,
и вкус очень приятный.

Если вы хотите отойти от вкусов тайских пуэров Tea-Side, попробуйте этот!

[Мьянма (Бирма) - это отдельная страна со своим чаем. Это не придаток Китая. Природа не делится на более или менее значимый терруар, поэтому даже сам термин "пограничный чай", на наш взгляд, использовать некорректно. Прим. Тисайд]

Яркий, ароматные сухофрукты, травянистые цветочные ноты. Поднимается с чистой минеральностью, почти сухо-фруктовая (карамбола / киви) кислота. Долгий стойкий аромат, интересный белый дым. Структурированный извилистый танин и долгая чистая минеральность.

Задумалась и шарахнула лист кипящей водой. Не пошло это ему на пользу!
В здравом уме ни в жисть бы так не сделала! Что лишний раз подтверждает две вещи. Во-первых, к чаю нужно относиться внимательно. А во-вторых, лишний раз убедилась, что я не из тех, кто считает, что ВСЕ чаи нужно проверять кипятком

Сухой лист - аромат сдержанный цветочный, с оттенком сливы, прогретый взорвал ментолом, затем карамелью с луговыми цветами. Ошпаренный тоже выдал чуть ментола и цветочно-фруктовый аромат.
Чайник глиняный, вода вкусная, 5гр на 150мл. 20/20/20/30/30/40/1/1.5/3/8
Аромат настоя интенсивный, цветы, вяленые (сушёные) фрукты, местами вновь слышится аромат сливы. Тело плотное, округлое с небольшой терпкостью, видимо молодой лист о себе напоминает, менее сладкое при питье, но столь же сладкое в послевкусии. Чай сильный, но более «резкий» чем пурпурный из Бирмы, чего не всегда хочется. Если сравнивать эти два образца, то “linx” всё же более близок по вкусовому профилю к раннее питым пуэрам, очень напоминает что-то из личной коллекции, сходу не вспомню, но вполне возможно, что из ассортимента Мэнку, только без "табаков" всевозможных.

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары
TEA SIDE © 2012-2020