2010 “Спящая птица” шен пуэр 0360

Старый пуэр, но отчетливо шенский.
Я чувствую себя бодрым, но в то же время мягким, с небольшой тяжестью в груди, что может быть эффектом кофеина.
Стабильная крепость настоя после многочисленных завариваний. Должно быть из старых деревьев с такой мощной минеральностью.
Дает настой с легкой терпкостью, но имеет мягкую сладость в послевкусии, напоминающую зеленые фрукты на вкусовых рецепторах.
Определенно дневной чай.

С самого начала ясно, что этот чай уже в возрасте, по виду и запаху листьев.
Вкус подтверждает это, пуэр уже ощущается как полувыдержанный, лет на 5 старше возрастом.
Вкус - классический фруктово-черносливовый ХТЧ, соответствующим образом выдержанный между блином ХТЧ и мао-ча 2014 года, так что стоит попробовать, чтобы увидеть континуум выдержки вкуса!
Это также хороший, тонкий полувыдержанный чай со старых деревьев с хорошим ци и множеством проливов.

Сегодня ездил в гости к работягам в деревню. Работяги они такие, катера из пластика строят. Но не суть. Схватил утром с полки первый попавшийся блинчик. Оказался Тисайд 0360. Ну условий там никаких для церемоний, поэтому варил. Ох и плотный у него настой. Сварил 2л, напоил семерых, через пару часов повторили. Так ужо вечер, ребята позвонили - спрашивают, чем ты нас напоил?) Они как энергетика напились, с обеда вкалывают, никак не остановиться)

Аромат сухого чая напомнил о лесе после дождя, после прогрева листа и первой заварки раскрылся нотами сливы и сухого зеленого яблока. Очень красивый янтарный оттенок настоя. Вкус сдержанный, но имеющий какой-то самобытный тайский "стержень", отдает сладковатым послевкусием с легкой терпкостью.

Неплохой. Действует. Сразу начинает ощущаться на кончике языка. Есть аромат дна чашки. Во время пития - терпкость, после - переходит в сладковатость. По соотношению качество/цена по сравнению с 0381 ничуть не хуже, может и лучше, особенно, если его подержать, имхо.