Дикий белый чай со старых деревьев 2025 - Купить онлайн | TEA SIDE

2025 Дикий Белый чай со старых деревьев

Производитель: Thailand
Урожай: февраль-март 2025
Высота: 1000 м
Возраст деревьев: 500+ лет
Доступность: На складе
$20.00
-+
Бонусные баллы за покупку: 4 Подробнее

Достать лист c диких деревьев не так-то просто. По фотографиям можно понять насколько затруднен доступ к такому дикому чаю - прямо с этих деревьев данный чай был собран в феврале-марте 25-го года. По сути, это тот же терруар, где добывается лист для “Хозяина леса”, но с тайской стороны. Политическая граница делит его на бирманскую и тайскую части.

На вкус чай получился весьма интересным - мягкий, гладкий и легкий. Не сильно кислый, как это бывает с Е-шенами, но с нежной Ци, которая только расслабляет и совсем не бодрит. Кофеина там почти нет, можно пить на ночь.

Чем-то напоминает липовый цвет, иван-чай, таволгу, зверобой и т.д. Присутствует легкая медовая сладость, дополненная цитрусовыми нотами.

Рекомендую тем, кто любит луговое разнотравье, но не прочь поймать тонкое чайное состояние: дикий белый чай дарит приятную расслабленность, поднимает настроение и наполняет оптимизмом.


2020 Дикий белый чай со старых деревьев - Купить онлайн | TEA SIDE
2020 Дикий белый чай со старых деревьев Таиланда - Купить онлайн | TEA SIDE

Отзывы (10)

Приятный запах скошенных луговых трав, на вкус - луговые цветы и акации, легкая цитрусовая кислинка и сладкое послевкусие. Пьется легко, чай с диких деревьев понравился.

Очень изысканный чай, он обладает живой сложностью, я обнаружил в нем полевые цветы, мед, сено (скорее цветочное, чем фруктовое), ароматика меняется с каждым завариванием. У него есть легкая кислинка, которая усиливается при длительном заваривании (но горечи почти нет). Хотелось бы только, чтобы ароматы были сильнее. Послевкусие сочное, охлаждающее, слегка цветочное.

Аромат сухого листа складывается из ягодной сладости, смешанной с ароматами луговых трав, цветов, меда, и оттенками, схожие на аромат парной.

Прогрев делает аромат более сладким, наполняя его интенсивными нотами цветов и мёда. В гайвани ярко проступают цитрусовые ноты, земляника, малина, ерга переходящие в медово-луговую сладость, которая нарастает с каждым вдохом и оставляет ощущение сочных летних лугов. Аромат в пиале ягодный, сладкий, сухофрутовый.

Вкус вначале.
Вкус раскрывается луговыми цветами и мягкими цитрусовыми оттенками, к которым присоединяется лёгкая сладость сушёной малины, земляники, сухофруктов и ерги. Плотный и яркий вкус медовой сладости плавно соединяется с фруктовыми нотами, создавая сбалансированное впечатление.

После.
Постепенно вкус становится более сложным и многогранным, как разноцветный букет из полевых цветов, ягод и фруктов. Появляются сладкие нюансы, напоминающие малиновое варенье и сушёный инжир, земляника, что добавляет глубокую и утончённую сладость, словно это высококлассный парфюм.

Общее впечатление.
Этот белый чай со старых деревьев ощущается как напоминание о тёплом летнем дне, наполненном ароматами лугов, ягод и сухофруктов. Его вкус многослойный, богатый и сладкий, идеально подходящий для тех, кто ищет сложные и ароматные вкусовые сочетания. Мой новый любимчик. Ягод, цветов и меда, все таки здесь больше чем разнотравия, я такое люблю.. Спасибо!

Клубничный джем с травянистой ноткой корня сельдерея в масле. Потрясающе!
Самый лучший белый чай, который я когда-либо встречал в своем 50-летнем чайном путешествии.

Этот дикий белый чай был самым нормальным по вкусу из всех диких чаев, которые я пробовала, хотя на второй чашке он стал немного кислее, как черные и улунские дикие чаи. (Я пробовала черный, улун, зеленый и белый дикие чаи) Во второй чашке было ощущение текстуры на языке, как у черных и улунских диких чаев во второй чашке, но у белого чая она была немного маслянистой, а не кислой. Этот чай мягкий и очень приятный. Я бы определенно выпила его снова.

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары
Недавно просмотренные
2014 Красный чай Ассам
Выдержанный красный чай с молодых деревьев, возрастом около 60 лет. Легкий ягодно-фруктовый аромат. Вкус насыщенный, плотный, с преобладанием сдобных нот и фруктовых оттенков& Чай спокойный, мяг..
$10.00
2024 Красный ГАБА-чай со старых деревьев
Это классическая “красная габа” со старых деревьев возрастом около 300 лет (Габа Гу Шу Хун Ча). Грэйд листа очень хорош: флеши небольшие, цельные, почка и два-три листа. Сферы скручены аккуратно и пло..
$11.00
TEA SIDE © 2012-2025