Старый шу пуэр Хун Тай Чан 1996 | TEASIDE
Отправки в США приостановлены Работаем над оптимальным решением для доставки по новым тарифам. Спасибо, что остаётесь с нами!

1996 Хунтайчан шу пуэр

Производитель: Thailand
Урожай: 1996
Высота: 1300 м
Возраст деревьев: 200-500 лет
Доступность: На складе
$250.00
-+
Бонусные баллы за покупку: 50 Подробнее

Уникальный старый шу со старой тайской фабрики, делающей чай по традициям знаменитого брэнда Хун Тай Чан из материала с деревьев, возрастом 200-500 лет. Кстати, настоящий ХТЧ не может быть плантационным, в Таиланде нет плантаций ассамики.

Прессовка мягкая, блин легко разбирается без пуэрного ножа.

Вкус мягкий, гладкий. Сладкие древесно-ореховые тона сменяются легкой шоколадной горчинкой классического старого шу или любао. Это тот самый случай, когда в неказистой обертке прячется по-настоящему мудрый и мощный выдержанный чай.

Обратите внимание на важный факт.

Hong Tai Chang - это один из наиболее часто подделываемых чаев. Уж очень он был знаменит в свое время... На Aliexpress и Taobao встречается молодой чай под разными обложками Хун Тай Чан. В описании указано, что он произведен в Юньнани. Это не может быть правдой.

Несмотря на то, что торговая марка была зарегистрирована в Юньнани, Хун Тай Чан делал свои пуэры в Таиланде из материала с тайских деревьев. Юннаньский материал использовался только в самом начале пути, в 30-х годах, и затем его полностью заменили на тайский со старых деревьев. Сама компания, бренд и офис в Ибанге, закрылись в 1949.

Только тайский чай, изготовленный под маркой Hong Tai Chang, несёт в себе дух той эпохи, благодаря оригинальным сортам старых деревьев и передающимся традициям.

Отзывы (4)

Впервые пил выдержанный Хун Тай Чан пуэр:
Создает расслабляющее и согревающее ощущение в теле, особенно в голове и сердце. Очень хорошо сочетается с глиной цзяншуй, добавляя больше земляных нот.
Есть определенный вкус и запах влажных листьев, напоминающий эфирные масла, такие как камфора. Безусловно, очень особенный чай.

Первый утренний чай, второй и третий пролив прямо супер насыщенный, а потом так расслабляется напряжение в внутри головы, что ощущение как будто растекается синус головного мозга (мы так в цигуне практиковали). Причём накрывает он прямо как спокойная, но неотвратимая волна океана! Самое главное, очень мягко, без агрессии и скорости.

Предельно точное описание этого чая – мягкий шоколадный фон, нежные ореховые тона, гладкость.

Это определенно старые деревья, поскольку чай заваривается вечно (> 20 раз), имеет глубокий и сложный вкус, и всепоглощающая Ци, даже слишком сильная.

Это определенно высококачественные старые шу, который стоит попробовать.

Единственный минус - (оправданно) высокая цена, и вкус может быть немного слишком тонким для некоторых.

Когда впервые взглянул на этот чай, я решил сварить его методом лу юя.
Я взбодрил чай, прогрев его на курильнице для благовоний в течение примерно 10 минут и оставив на 30 минут перед тем, как варить его в моем hong ni.
Я добавил горячей воды в кастрюлю, чтобы ее стало в двойне больше, а затем медленно прокипятил над огнем (свечи) в течение некоторого времени, прежде чем пить.
В результате получается густое варево из шу пуэра с алым оттенком вместо смоляного черного.
Верхние ноты: солод, спелые и выдержанные сухофрукты, такие как сушеная слива.
Средние тона: черный сахар и травяные корни, отдающие сладостью.
Глубже: ноты древесины, напоминающие влажную тиковую древесину, и при кипении аромат похож на горящую ароматическую древесину (не агар или сандаловое дерево, а ароматическое - возможно, кедр).

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары
Недавно просмотренные
2011 Хунтайчан Минг Ди шу пуэр, высший сорт сбора
Кейк шу пуэра тайского завода Минг Ди высокого качества сбора. Как всегда, только старые деревья! 2011-й год, немало лет выдержки в тайских горах. Однако, полюбили мы его не за это. В отличие от сво..
$110.00
TEA SIDE © 2012-2025