2006 Хунтайчан 0803 шен пуэр

Производитель: Thailand
Урожай: 2006
Высота: 1300 м
Возраст деревьев: 200-700 лет
Доступность: На складе
$170.00
-+
Бонусные баллы за покупку: 51 Подробнее

Выдержанный шен 2006 года марки Хунтайчан с номером 0803 из провинции Чиангмай.

Этот завод, работающий под маркой Хунтайчан, некоторое время назад, открыл китайский мастер, выходец из Юньнани. Он занимался производством пуэров более 40 лет, из которых около 10 лет - в Таиланде. За некоторое время до "ухода" он передал свои знания ученику, с которым я сейчас сотрудничаю.

Шен с номером 0803 по внешнему виду так же, как и другие блины с этой фабрики, напоминает шены из фиолетовых кустов. Чай сделан из старых и диких 200-700-летних деревьев.

В сухом аромате кора дерева, сухофрукты, пряности. Во вкусе все тот же набор сухофруктов - изюм, курага, слива. Присутствует легкая дымность, что делает этот чай похожим на китайские шен пуэры. Эта дымность уводит вкус сухофруктов в черносливовый спектр, если можно так выразиться. Также можно легко найти приятную пикантную древесность с пряностями.

Мощная энергия этого чая успокаивает и удерживает в состоянии мягкой собранности.

Отзывы (1)

Аромат начался со сладкой земли и сандалового дерева, хорошее начало. Позже появился запах глубокого темного леса и богатой почвы. Пустая гайвань пахла яблоневым садом туманным, прохладным утром.
Вкус был ровным и мягким, иногда немного древесным. Это было очень мило. Была минимальная горечь и низкая терпкость. Ощущения во рту не казались особенно густыми.

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары
TEA SIDE © 2012-2020