Уникальный сладкий материал со старых деревьев горы Пу Мын быстро стал популярным благодаря шэну 2008-го года (ссылка). Данный блинчик сделан теми же людьми племени Лаху и из того же материала, но в 2016-м году.
Темный цвет (как вы можете заметить на фото) обусловлен тем, что лист с деревьев этого сорта имеет пурпурные прожилки и после обработки становится темнее обычного. Но это не обычный фиолетовый лист. Также не стоит путать его и с чаями е-шен. Это дикорастущий в тайских джунглях сладкий сорт деревьев.
В условиях тропического климата чай зреет быстро и помимо солидного цвета, уже набрал плотный, густой вкус. Чай обладает мощной фруктовой сладостью, которая не теряется при созревании.
Мощная Ча Ци собирает мысли, помогает сконцентрироваться.
Если вам нравятся пуэры с травянистым профилем, то попробуйте этот!
Лично у меня пуэры с таким профилем в нижней части списка,
но этот очень милый, и материал высокого качества.
Хотя он сильно отличается от обычных тайских пуэров, так что утверждение пуэр из "джунглей" здесь вполне имеет смысл.