1993 Лао шэн пуэр со старых деревьев Таиланда

Производитель: Thailand
Урожай: 1993
Высота: 1200 м
Доступность: На складе
$6.50
-+
Бонусные баллы за покупку: 2 Подробнее

Рассыпной лао шэн пуэр 1993 года, провинция Чианграй, северный Таиланд.

Классический лао ча сухого или полусухого тайского хранения, каким может похвастаться Малайзия или Таиланд.

Заваривается моментально в плотный темно-рубиновый настой (на фото вы можете увидеть быстрые проливы). Во вкусе лесной орех, сладкие пряные древесные ноты, сухофрукты. Чай мягкий, маслянистый, шелковистый на глотке. Глубокий вкус и долгое, богатое маслянистое послевкусие не оставляет сомнений, что чай сделан из материала с очень старых деревьев - для этого даже необязательно смотреть на лист, хотя лист своей красотой впечатляет не меньше.

Радует отличная стойкость к проливам - через 7 гр. уверенно проливаются два литра воды.

Отдельного внимания заслуживает чайная Ци. Если у вас есть некоторый пуэрный опыт, то вам, практически, гарантировано опьянение. По силе воздействия, данный чай может соперничать с лучшими образцами пуэров Лаобанчжан. Воздействие глубокое, седативное. Тело незаметно “погружается в масло”, движения становятся мягкими, а ум успокаивается.

На этот чай нужно отводить час-полтора свободного времени, и делать потом серьезные дела, скорее всего, не захочется.

Отзывы (8)

Это мой любимый старый пуэр от TS, потому как он мне нравится лишь немного меньше, чем в 88-м, но стоит почти вдвое дешевле (хотя эти пуэры решительно разные).
при моем способе заваривания чаю требуется 2-3 пролива, чтобы полностью раскрыться, но дальше уже он выдает более 20 чашек отличного выдержанного чая.
Восхитительный старый вкус дерева и кожи, сильная живая ци, маслянистая густая консистенция.
Я купил партию и, конечно, буду покупать больше в будущем.

Надо попробовать! (a must try!)

Невероятно темный настой и особенно мощная энергия, отличный чай.
,
Запах сухого чая: старые книги, землистый геосмин, острый перец, паприка, соленое вяленое мясо, печеный батат и бальзамическая нота. Промытый чай взрывается новыми ароматами: больше земли, антиквариат, который хранится в пыльном деревянном чердаке между старых книг, ноты пастернака, помидоров черри, кофе, канесугара, корицы, фундука, сигар и рыхлого табака, попкорна и черного хлеба. В этом образце можно усмотреть сходство со всеми старыми выдержанными чаями, что-то похожее на приготовление странных блюд в заброшенных домах в лесу.
,
Чай средней полноты с шелковистой текстурой и ощущением во тру, умеренными землистыми танинами, долгим послевкусием и в целом, я бы назвал его очень гладким. Во вкусе старые книги после ливня, старое дерево, темный шоколад, фундук, бетель, ржаной хлеб на закваске, в отличие от простого черного хлеба, различных корнеплодов, компост, минеральность и перечная мята. Энергия сильная, заземляющая и заряжающая энергией. Я решил начать чайную сессию около 8 вечера, и, возможно, это была плохая затея. Достаточно сказать, что в ту ночь я боролся со сном. В идеале его можно пить после большой, сытной, вызывающей углеводную кому еды, для борьбы с летаргией.

У меня не большой опыт в старых шенах, но этот пуэр показался мне действительно интересным. Этот чай определенно имеет характер, но не стоит ожидать резкого и ярко выраженного аромата и вкуса. В этом чае присутствуют ореховые, древесные и немного табачные нотки. Послевкусие напомнило мне еще и кофе. На первых проливах он ощущается ближе к шу пуерам. Но Ча Ци действительно сильная - она не бьет вас по голове, а наоборот, делает вас более спокойным и сосредоточенным.

Небольшой геосмин на сухом листе, минералы. Похоже на Янчу в том смысле, что имеет крупно-скрученный хрустящий жареный вид. Похоже на рассыпную сенчу. Влажные листья в стиле фанк, минерал, тротуар. Мытье имеет аспект пригородной паводковой воды.

1. Сильный минеральный вкус. Не зрелый стиль вкуса. Не геосмин или фанк. Небольшая сладость Чисто и ясно
2. Темно-коричнево-ржавый цвет. Минеральная гладкость, густая текстура. Мягкий, с послевкусием, похожим на янчу, с легким жарким оттенком.
3. Минералы, но геосмин не совсем как у свеклы, более влажный гравий. Некоторое потепление в лице. Нежный.
4. Молочный, слегка высыхающий. Тепло глаза.
5. Очень гладкий, шелковистый, выдержанный чай, минеральный. Потенциал для пищеварения. Молочно.
6. Более длинный крутой дает немного сочности на самом деле! Молочное послевкусие. Слегка успокаивающий. Сильные минеральные ноты.
7. Очень ясно, темно-коричнево-красный. Жирная. Теперь некоторые заметки. Хранение похоже на поздние обрывки ХК, хранящиеся в 1995 году, у меня есть Джинча. Долго круче. Все еще активен после нескольких крутых поворотов. Минеральная. Некоторая умеренная кислотность.

Плотно скрученные огромные кожистые листья. Толстые стебли. Очень хороший материал. Много хороших опозданий. Чай больше похож на легкие традиционные гонконгские чаи для хранения, очень приятный, очень выдержанный, сильно минеральный, и мне нравится пить тяжелую еду. Традиционно обрабатывается легкий влажный хранящийся чай с большим возрастом.

Strong notes of sturdy leather and some woodiness in the background. Good weight to the liquor and a nice sweet aftertaste.

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары
TEA SIDE © 2012-2020