Красный чай со старых 100-300 летних деревьев (Гу Шу Хун Ча), высшего качества сбора: почка и два-три листа.
Чай крепкий, из-за глубокой ферментации, он ближе к Индии и Цейлону, нежели к Китаю. При этом у него тонкий сладкий аромат и очень насыщенный фруктовый вкус со множеством полутонов: чайная роза, тюльпаны, сухофрукты и немного карамели. По сравнению с красным чаем #6 с похожим вкусовым профилем, этот красный чуть острее на вкус и, благодаря большему количеству почек, нежнее и слаще по запаху.
Отличный бодрящий чай для начала дня. Прекрасно подходит как для запивания сладостей, так и для вдумчивой церемонии.
Чай органический, фабрика-производитель имеет сертификат USDA Organic.
Чай понравился, бодрит, стойкий к проливам, долгое карамельно-малиновое послевкусие.
Мой любимый номерной красный чай. Вкус мягкий, чернослив преобладает. Также цитрусовые ноты. И мощнейшее состояние.
Отличный чай за свои деньги. На рынке сложно найти чай сравнимого качества за эту цену. Лист довольно "мясистый", что можно считать подтверждением древесного происхождения. Вкус и аромат более классические, нежели у других представленных красных чаёв (Jin Xuan, Aged Assam), что на мой взгляд является плюсом — фрукты, немного мёда, немного специй.
Лист мощный, мясистый. Сразу видно древесное сырье. Аромат яркий, фруктово-пряный. Во вкусе есть горчинка, но нет вязкости, что радует. Обжарка довольно сильная – на любителя. Доводилось пробовать подобный чай из Юньнани, но деликатно обжаренный – он пьется более комфортно. Вот что действительно порадовало, так это эффект – поднял меня на ноги после бессонной ночи. При этом состояние спокойное, без тряски рук. Держит пролив хорошо, остывания не боится. Понравился.
Очень хороший черный чай.