2018 “Праздный Буйвол” Пурпурный (фиолетовый) крафтовый шу пуэр, материал из Мьянмы

Один из самых особенных шу. Материал, маленькие партии ферментации и выдержка позволили создать нечто действительно интересное. Жирный, сочный, лесной, с ягодной кислинкой и вкусом, характерным для многих ешэн/пурпурных чаев. Можно заваривать много раз. Очень сильная ци

У меня есть точа, которая завоевала Золото на том же конкурсе, где Idle Buffalo получил Бронзу. По правде говоря, для меня Бронза лучше, чем Золото. У Buffalo есть свой характер, аромат и вкус пуэра со старого дерева. Золотая точа не плохая, а просто еще один хороший шу, вот и все. Когда я пью Buffalo, я чувствую себя в джунглях. Неплохое ощущение, да?

Я пью и люблю высококачественный шу-пуэр уже не первый десяток лет. Моим золотым стандартом всегда были Menghai, особенно Dayi. Это первый мьянманский шу-пуэр, который я когда-либо пробовал, и я очень впечатлен. [правильнее будет сказать, что это тайский крафтовый шу-пуэр, сделанный мной из бирманского фиолетового материала в Чиангмае. Прим. Валерий, teaside]. Я подозреваю, что через несколько лет этот чай станет намного лучше. Но уже сейчас это очень приятная альтернатива Menghai. Я обнаружил, что требуется около трех настоев, прежде чем я действительно почувствую его замечательные качества. Начиная с третьего настоя, это очень хороший чай.

Я вообще влюбился во все эти приграничные пуэрные районы. У них действительно есть серьезный стаф, в том числе из диких джунглей.
Этот товарищ был сливочно-фруктовым с самого начала.
Маринованная вишня, с сильным охлаждающим мятным эхом, в сочетании с оттенками темного шоколада, как в шоколаде After Eight.

По сравнению с другими тайскими крафтовыми шу, которые продает TS, этому не хватает сложности и глубины.
Но несмотря на то, что его вкус более обычный, он очень сильный и качество высокое - у вас займет много времени, чтобы выпить его полностью, и ощущения во рту очень хорошие.
Так что в обычном магазине это было бы основным моментом, но здесь это шаг вниз; но чай достаточно отличающийся, чтобы оправдать покупку.