2024 Мэ Нам Кун шу пуэр рассыпной

Материал с 200-300-летних деревьев Таиланда — собирали с течение нескольких лет и потом уже в виде рассыпного шена переправили в Менгхай для ферментации.

В аромате горький шоколад, молоко, морская соль. Внимательные дегустаторы смогут обнаружить также теплые нотки свежей выпечки.

Молочные и сдобные ноты не такие отчетливые, как в аромате, но тоже легко читаются.

Рассыпной шу, в отличие от голов, имеет более выраженную горчинку. Возможно кому-то она покажется навязчивой, но без этой составляющей чай потерял бы свою полноту вкуса. Я пью с удовольствием и рассыпной чай, и головы.

Рассыпной чай заваривается быстрее голов, раскачки не требует совсем, и здесь отлично подойдет гайвань для постоянного заваривания.

Горечь будет уходит с возрастом. Думаю, через год ее совсем не останется, как и самого чая…

Состояние

Кофеина здесь не очень много, как это иногда бывает, но чай неплохо бодрит и, вместе с тем, расслабляет. Отлично подходит для утренних часов и хорошо настраивает на работу.

Отзывы (0)