Зеленый чай с деревьев, сушеный на солнце

Это весьма необычный органический зеленый чай со старых деревьев редкого сорта, возрастом 300-500 лет. Этот чай является авторским решением и не вписывается в привычную китайскую классификацию. В нем соединились технологии традиционного юньнаньского зеленого чая с деревьев и белого чая.

Данный зеленый чай можно использовать в качестве материала для прессовки и длительного хранения - то есть для производства шэн-пуэра. Но мы решили предложить его так, как есть, в виде рассыпного свежего зеленого чая, который, при заваривании, проявляет нежный характер белого чая.

Вкус легкий, цветочный с нотками карамели и ягодного варенья. Бодрящий, но не навязчивый, при этом вполне серьезный чай, который может заинтересовать самую требовательную чайную публику.

Отзывы (0)