Это весьма необычный органический зеленый чай со старых деревьев редкого сорта, возрастом 300-500 лет. Этот чай является авторским решением и не вписывается в привычную китайскую классификацию. В нем соединились технологии традиционного юньнаньского зеленого чая с деревьев и белого чая.
Данный зеленый чай можно использовать в качестве материала для прессовки и длительного хранения - то есть для производства шэн-пуэра. Но мы решили предложить его так, как есть, в виде рассыпного свежего зеленого чая, который, при заваривании, проявляет нежный характер белого чая.
Вкус легкий, цветочный с нотками карамели и ягодного варенья. Бодрящий, но не навязчивый, при этом вполне серьезный чай, который может заинтересовать самую требовательную чайную публику.
Чай понравился, раскрывается постепенно от пролива к проливу. Чай отличный.
Мощный чай, похожий на маоча, с тонким фруктовым ароматом, который напоминает мне высококачественный шэн.
Вкус похож на маоча, с некоторыми минеральными и фруктовыми нотками, но более близок к белому чаю.
Я был очарован этим чаем. Он больше похож на хороший шен пуэр с нотками белого чая. Очень высокое качество. Я заказал еще, потому что сразу же влюбился в этот чай. Спасибо всем, кто причастен к этому чуду.