Ваша корзина пуста!
1995 Лао Цинь Шинь улун
Плотный вкус, глубокий аромат вишни, шоколада, красного сладкого яблока. Матовое, бархатное послевкусие старого чая, в доминанте которого грецкий орех, оттенки корицы и древесной коры.
Лао Цинь Шинь улун - это очень необычный чай. Помимо удивительного вкуса и аромата, он дает очень мощное состояние. К третьему-четвертому проливу с сознанием начинают происходить разные метаморфозы. Всякий раз чай очень хорошо расслабляет, наполняет легкой эйфорией и спокойствием. Я с удовольствием пью его на ночь.
Чай - это очень тонкая вещь. Он может показывать себя с разных сторон, в зависимости от компании, уровня внимательности, опыта и природной восприимчивости.
Кроме всего прочего, это улун действительно уникальный. Тем, кто сомневается в его возрасте - взгляните на фотографию таблички. Там указан 2538 год по тайскому летоисчислению. Это год сбора урожая данного улуна. Не пугайтесь, буддийский 2538 год - это 1995 год у христиан. Поскольку это был первый урожай плантации, событие решили зафиксировать вот таким образом. Хочу подчеркнуть, что данные фермеры производят чай давно, у них и в Китае есть плантации. К моему большому сожалению, эту плантацию Цинь Шиня, по каким-то причинам, давно вырубили, так что попробовать свежий чай с нее не возможно. Но и старого чая в запасниках фермы осталось совсем немного, так что торопитесь попробовать.
Отзывы (4)
У меня была первая сессия с этим чаем (8 г / 100 мл), это было очень приятно.
Что касается запаха и вкуса, я нашел мед, красные фрукты и дерево. Ощущения во рту хорошие, стойкость к проливам - супер.
Расслабляет тело, но не слишком сильно, так что я мог бы насладиться чаем и книгой. Отличный был вечер!
С нетерпением жду следующих сессий!
хотя и не дешевый, этот старый улун богат и полон самобытности.
он многократно проливается (так же, как и выдержанные пуэры увеличивают свою стойкость к проливам с возрастом),
и каждая сессия была уникальной и обаятельной, с необычными состаренными ароматами.
если вы еще не пробовали улуны премиум-класса, это отличный вариант для начала, так как вы можете заказать небольшое количество!
У него медовые ноты без терпкости даже после долгого заваривания, и аромат скорее похож на молодой выдержанный тегуаньинь.
Описание этого чая превосходное. Хранение на протяжении многих лет было отличным, и это действительно выдержанный чай, который вполне можно было бы выдать за изысканную тайваньскую лаочу. Напоминает мне о старом Дундине, который я храню в жестяной банке, но достаточно отличается. Вкусовой профиль сложный и многогранный, и я даже получил сильное (но мимолетное) послевкусие агарового дерева во втором настое. Определяется корица и сладкое яблоко, что меня удивило, учитывая низкий уровень окисления и зажаренности чая. Это действительно отличный улун, и я удивлен качеством.
Рекомендуемые товары
Хун Шуй или улун "красной воды". Это необычный и редкий тайский улун с высоким уровнем ферментации и среднего огня. Его производят из специально отобранных листьев сорта улунов Луан Цзы и Цзинь Сюань...
$11.80
Тайский улун Сы Цзы Чунь, также известный как "Весна 4 сезонов".
Улун приготовлен мастерски. Аккуратная глянцевая скрутка и мощный аромат сухого чая сразу вызывают уважение к данному экземпляру. Пр..
$5.00
Это еще один чай, в ассортименте нашего магазина, который приготовлен в традиционном тайваньском стиле Дун Дин. У нас есть Дун Дин улун слабого прогрева и Дун Дин хорошо прожаренный. На этой стра..
$10.00