Лао Ча улун Цинь Шинь 1995 – Выдержанный улун | TEA SIDE

1995 Лао Цинь Шинь улун

Производитель: Thailand
Урожай: 1995
Высота: 1400 м
Сорт: Цинь Шинь
Доступность: На складе
$40.00
-+
Бонусные баллы за покупку: 12 Подробнее

Плотный вкус, глубокий аромат вишни, шоколада, красного сладкого яблока. Матовое, бархатное послевкусие старого чая, в доминанте которого грецкий орех, оттенки корицы и древесной коры.

Лао Цинь Шинь улун - это очень необычный чай. Помимо удивительного вкуса и аромата, он дает очень мощное состояние. К третьему-четвертому проливу с сознанием начинают происходить разные метаморфозы. Всякий раз чай очень хорошо расслабляет, наполняет легкой эйфорией и спокойствием. Я с удовольствием пью его на ночь.

Чай - это очень тонкая вещь. Он может показывать себя с разных сторон, в зависимости от компании, уровня внимательности, опыта и природной восприимчивости.

Кроме всего прочего, это улун действительно уникальный. Тем, кто сомневается в его возрасте - взгляните на фотографию таблички. Там указан 2538 год по тайскому летоисчислению. Это год сбора урожая данного улуна. Не пугайтесь, буддийский 2538 год - это 1995 год у христиан. Поскольку это был первый урожай плантации, событие решили зафиксировать вот таким образом. Хочу подчеркнуть, что данные фермеры производят чай давно, у них и в Китае есть плантации. К моему большому сожалению, эту плантацию Цинь Шиня, по каким-то причинам, давно вырубили, так что попробовать свежий чай с нее не возможно. Но и старого чая в запасниках фермы осталось совсем немного, так что торопитесь попробовать.

Отзывы (3)

хотя и не дешевый, этот старый улун богат и полон самобытности.

он многократно проливается (так же, как и выдержанные пуэры увеличивают свою стойкость к проливам с возрастом),
и каждая сессия была уникальной и обаятельной, с необычными состаренными ароматами.

если вы еще не пробовали улуны премиум-класса, это отличный вариант для начала, так как вы можете заказать небольшое количество!

У него медовые ноты без терпкости даже после долгого заваривания, и аромат скорее похож на молодой выдержанный тегуаньинь.

Описание этого чая превосходное. Хранение на протяжении многих лет было отличным, и это действительно выдержанный чай, который вполне можно было бы выдать за изысканную тайваньскую лаочу. Напоминает мне о старом Дундине, который я храню в жестяной банке, но достаточно отличается. Вкусовой профиль сложный и многогранный, и я даже получил сильное (но мимолетное) послевкусие агарового дерева во втором настое. Определяется корица и сладкое яблоко, что меня удивило, учитывая низкий уровень окисления и зажаренности чая. Это действительно отличный улун, и я удивлен качеством.

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары
TEA SIDE © 2012-2020