Синий чай Анчан

Производитель: Thailand Урожай: 2021
$5.00
-+
Бонусные баллы за покупку: 1 Подробнее

Тайский синий чай из цветков Клитории. Здесь, в Таиланде, его называют “Анчан”, в Китае и на Тибете - “Чанг шу”.

Латинское (ботаническое) название растения – Клитория Тройчатая (Clitoria Ternatea). В народе его называют “мотыльковый горошек” (Butterfly Pea). Родом из тропической экваториальной Азии, Клитория широко распространена в Таиланде, Непале, Мьянме.

Цветки Клитории завариваются с темно-синий, чернильный цвет, который меняется на пурпурный при добавлении лимонного сока (любой кислоты). Чай синего цвета который пьют в чистом виде и используют в кулинарии в качестве натурального красителя - для подкрашивания риса, муссов и т.д.

Отзывы (4)

Я заварил этот чай для своей жены в фарфоровом чайнике и попросил налить чай, потом я услышал из соседней комнаты: "Что это? Почему чай синий"?! Но ей понравилось, и мне тоже. Хороший чай, мягкий и приятный. Спасибо, за возможность его попробовать.

Магазин отличный. Служба поддержки работает. Доставка дороговата для 50гр. Трек номер отслеживается. Чай покупался для сравнения с тем что продается в России. Судя по упаковке в наших магазинах такого нет.

Брал такой травяной чай еще в паре мест.
Текущий пахнет более просто: другие более цветочно-медовые на аромат.
Зато вот вкус у экземпляра от tea-side есть: чуть выражено отдаёт подсолнечным жмыхом, а не просто разочаровывающе крахмально-картофельно, как другие.
На второй заварке вкус раскрывается сильнее и разница становится еще более очевидна.

Я обожаю этот чай... невероятно расслабляющий! И такой приятный синий цвет! Люблю.

Написать отзыв

Внимание: HTML не переведен!
    Плохо           Хорошо
Рекомендуемые товары
Недавно просмотренные
Чай Гинкго
Гинкго билоба (Ginkgo biloba) является деревом, которое часто называют «живым ископаемым», поскольку оно существует на Земле более 200 миллионов лет. Оно имеет уникальные по форме вееровидные листья, ..
$3.90
2014 “TEASIDE 0380” шен пуэр рассыпной
В этом тайском шене используется сырье высокого качества сбора со старых 200-300 летних деревьев, высота местности около 1300 метров над уровнем моря.Сухой чай пахнет ягодами и смесью тропических фрук..
$16.00
TEA SIDE © 2012-2026